Tra l’originale e lo spirito del tempo

WEBSTAR Session 1 03

06.05.2026

Tra l’originale e lo spirito del tempo

I dolci Ricola e il Quöllfrisch della birreria Locher fanno praticamente parte del patrimonio culturale svizzero. Due aziende di lunga data con una domanda comune: "Come possono i marchi tradizionali svizzeri reinventarsi senza perdere le proprie radici?".

Un'intervista con i dirigenti di Ricola e del birrificio Locher rivela come i marchi forti possano sopravvivere al cambiamento senza perdere la propria identità e perché la tradizione non è una questione scontata, ma un compito di gestione quotidiana. Cosa serve oggi per trovare risposte concrete alle domande di domani?

Sessions Teaser 2

07 maggio 2026 | Residente Zurigo Seefeld | 17:30 - 20:00


150 minuti. Una conversazione che porta lontano.

Ricola e Locher Brewery parlano apertamente di leadership tra tradizione e cambiamento. Niente keynote, ma uno scambio ad altezza d'uomo in un circolo esclusivo di ospiti. Seguirà un ricco aperitivo per discussioni di sostanza.

La sessione 1 si terrà in tedesco.

Scopri tutte le sessioni
2308 MM Lipp

Moderazione con profondità: Reto Lipp

Sandra Payer, Head of Marketing Switzerland, Ricola

Sandra Payer è una responsabile marketing di grande esperienza, specializzata in strategia di marca, campagne integrate e partnership. È impegnata nello sviluppo del marchio storico Ricola, in un contesto caratterizzato dall’interazione tra tradizione, innovazione e cambiamenti sociali.

Sandra Payer Schmid

«L’originale rimane l’originale? Per preservare la fiducia e la rilevanza del marchio anche in futuro è necessario un impegno costante.» 
 – Sandra Payer

Aurèle Meyer, amministratore delegato del birrificio Locher

In qualità di amministratore delegato del birrificio Locher, Aurèle Meyer sta dando forma all'ulteriore sviluppo di una tradizionale azienda familiare svizzera. Sotto la sua guida, il birrificio Chopfab Boxer è stato riorganizzato con successo. Sta inoltre definendo nuovi standard in termini di sostenibilità con l'iniziativa di riciclaggio degli alimenti brewbee. Aurèle Meyer è quindi sinonimo di trasformazione dei classici svizzeri attraverso l'innovazione, la responsabilità e lo spirito imprenditoriale.

579349899 844787827936794 578000713111754577 n

"Reinventare un classico come il Quöllfrisch? Non c'è possibilità! Ma chi dice che non possiamo ancora stravolgere tutto?".

- Aurèle Meyer

MG 5556

La sua prospettiva è analitica, radicata nella società e pone, ad esempio, domande come: «Cosa devono disimparare le organizzazioni per rimanere sostenibili e orientate al futuro?»

Con le voci forti di:

Jubilaeumspartner Logos Webstar Sponsoren 01
Appenzeller session 1
WEBSTAR Session 1 01
WEBSTAR Session 1 02
WEBSTAR Session 1 03
WEBSTAR Session 1 04
WEBSTAR Session 1 05

Le iscrizioni per questo evento sono chiuse.